Kabak Samsası (Bal Kabağı Böreği)

Kabağı ve soğanı elde kıyma yapın, kuyruk yağı, baharat ve tuz ilave edin, arzuya göre bir miktar zeytinyağı da ilave ettikten sonra tuzunu ayarlayıp, önceden mayalanmış olan hamur bezelerinin içine doldurun, 180C ısınmış olan fırında nar gibi kızartın.
Hamuru evde kendiniz yapabilir, fırından mayalı hamur satın alabilirsiniz.