Saglıklı bir kahvaltı için pırasalı menemen
4 adet yumurta
bir adet pırasa
bir adet domates
bir adet kırmızı kapya biber
bir iki adet sivri biber
yarım çay bardağı sıvı yağ ve bir yemek kaşığı tereyağ
Isınmakta olan yağa pırasayı salın, biraz kavurun kırmızı biberi ve domatesi salın domates suyunu çekince sivri biberi ilave edip bir iki cevirin ve yumurtalari kirin. Yumurtayi tahta kaşık ile acele etmeden pişinceye kadar çevirin. Atesi kistiktan sonra uzerine biraz yeşillikle süsleyip servis yapın. Aflyet olsun.
4 adet yumurta
bir adet pırasa
bir adet domates
bir adet kırmızı kapya biber
bir iki adet sivri biber
yarım çay bardağı sıvı yağ ve bir yemek kaşığı tereyağ
Isınmakta olan yağa pırasayı salın, biraz kavurun kırmızı biberi ve domatesi salın domates suyunu çekince sivri biberi ilave edip bir iki cevirin ve yumurtalari kirin. Yumurtayi tahta kaşık ile acele etmeden pişinceye kadar çevirin. Atesi kistiktan sonra uzerine biraz yeşillikle süsleyip servis yapın. Aflyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder