Nan Çöp (ekmek mantısı)

Bayat ekmekleri doğrayın, kıymayı az yadğda kavurun, elinizin altındaki sebzeleride ilave edip bir süre kavurduktan sonra tuzunu ve ince kıyılmış sarımsağı ilave edin. Sulandırmak için iki adet ince kıyılmış domatesi ilave edip bir iki dk kavurduktan sonra dğragığınız bayat ekmekleri ilave ein, 10 dk demledikten sonra ateşi hızlandırp iki üç dk kavurun. İstediğiniz şekilde süsleyip servis yapın afiyet olsun